den 7 mars 2011
De flesta hushåll kastar ca 30% av sin mat, vilket då skulle ha ett varuvärde på över 20.000 kronor. Genom att noga planera vad du har, hålla koll så kan du undvika att kasta det mesta. Blir det akut datum så går det ofta att frysa in, faktiskt få varor som inte går att lägga i frysen.
Rester försök få det matlådan, eller att det fryses in och blir pyttepanna etc. En duktig planerar tänker ut innan måltiden vad det som eventuellt blir över kan användas till.
Besparingspotential: 20.000 kronor/år